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2017.07.27
その他
田中の休日 №4
灼熱の太陽が昇り始めて、夏本番!!
と、思いきや・・・暑いのは暑いのですが雨が多くしっとりな夏になってます!
天気がいい日はビールをクイッと飲むのが楽しみで(*^_^*)
会津地方は盆地なので夏は暑く、冬は寒いので四季を実感できる地域ですね!
そんな中、喜多方の知り合いから差し入れを頂きました!!
喜多方ラーメンの生麺を頂戴したので、中華料理出身としては麺料理を作ってみました!!
前にも出てきましたが麻婆豆腐を麺にのっけるといういたってシンプルな発想!
前回の四川風ではなく広東風の甘めの味付けで、
こちらも頂き物の夏野菜の王道!
茄子も加えて、豆腐なのか茄子なのかはっきりしない麻婆あんかけ麺の完成です!!
もちろんビールと共に(^O^)/
食後にお土産でもらったバームクーヘン(イチゴ味)
うまし!!
甘党にはたまりません♪
なんだかんだで身近な方々のご厚意で自分たちの食生活が成り立っていることに感謝ですね~m(__)m
食べ過ぎには注意します!